Blog de Oasis

Sin duda alguna me dió mucho gusto ver otra vez aquel rostro que me acompañó en los momentos mas dificiles de mi vida, que me enseñó a que ser diferente no significa ser menos, sino hacer lo que sea para ser mejor.

Y saliendo un poquito del tema, aunque no lo crean, somos los hombres quienes terminamos contandole todo a nuestras madres, claro, las mujeres también, pero ellas, llega el tiempo en que, tienen un diaro o una amiga confidente, pero los homres no, somos un poco mas fríos y no podemos tener un amigo confidente, por dios, se oye muy gay.

Regresando al tema, la comida de Oaxaca es muy rica, los quesos son naturales, es decir, no tienen conservadores artificiales ni son procesados, mas que por el señor que ordeña las vacas :D
El queso de mantequilla (crema pues'n) es el que mas me gusta, aunque para una 'torta' prefiero el quesillo (queso hebra o queso oaxaca en la mayor parte del país), que por cierto, el quesillo que trajó mi mamá es de 3 KG O.o una BOLOTA de quesillo :D

Los camarones no me gustan mucho, pero si es en 'pico de gallo', me encanta, con mucho limoncito.

El pescado seco tampoco se da mucho por acá, además, el pescado es muy caro, así que se trajo algunos de allá.

Por ultimo, trajo carne para hacer 'tlayudas', las tlayudas se componen de una TORTILLOTA de 30cm de diametro, frijol, repollo, carne asada, salsa y otras cosas mas, esta tortillota se dobla a la mitad y se come como las quesadillas, solo que al triple, je.

Tlayuuuuudas... mmmm...